Феодосийский политехнический техникум

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым «Феодосийский политехнический техникум»

Квалификационные экзамены по итогам производственных практик по ПМ.02, ПМ.03, ПМ.05 в группе ТПП 17 1/9

     10 сентября 2020 года в ГБ ПОУ РК «ФПТ» в группе ТПП 17 1/9 прошли квалификационные экзамены по итогам производственных практик по ПМ.02 «Организация процесса приготовление и приготовление сложной холодной кулинарной продукции», ПМ.03 «Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции», ПМ.05 «Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов».

     На квалификационном экзамене обучающиеся группы продемонстрировали своё профессиональное мастерство, навыки и умения: в приготовлении сложных горячих блюд, холодных блюд и закусок, холодных и горячих десертов.

     Члены квалификационной комиссии отметили, что квалификационный экзамен показал сформированность у всех обучающихся группы профессиональных компетенций и готовность их к самостоятельному выполнению вида профессиональной деятельности.

     Итогом квалификационного экзамена явилось однозначное решение членов экзаменационной комиссии: «Вид профессиональной деятельности освоен всеми обучающимися группы».

Председатель цикловой комиссии технологических дисциплин: Ситник Т.В.;
преподаватели: Клящицкая Т.В., Сулейманова С.Э.

Закрыть