6 мая 2020 года в ГБ ПОУ РК «ФПТ» в группе ТПП 17 1/9 прошел экзамен по МДК.05.01 «Технология приготовления сложных холодных и горячих десертов».

     Экзамен проходил в форме онлайн-защиты устных ответов и презентаций с использованием платформы Discord.

     В ходе экзамена обучающиеся отвечали на теоретические вопросы, решали ситуационные задачи, производили расчеты для приготовления сложных холодных и горячих десертов, используя нормативно – технологическую документацию.

     Результаты экзамена продемонстрировали, что большинство обучающихся группы хорошо усвоили программный материал, умеют тесно увязывать теорию с практикой, правильно обосновывать принятые решения.

Преподаватель цикловой комиссии технологических дисциплин Ситник Т.В.